Orzechy nerkowca z chili Zobacz większe

Orzechy nerkowca z chili

Nowy produkt

Orzechy nerkowca dostarcza drzewo o nazwie nerkowiec zachodni lub nanercz zachodni. Pochodzi ono z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej. Uprawia się je na dużą skalę w wielu krajach tropikalnych.

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

13,50 zł brutto

  • Orzechy nerkowca dostarcza drzewo o nazwie nerkowiec zachodni lub nanercz zachodni. Pochodzi ono z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej. Uprawia się je na dużą skalę w wielu krajach tropikalnych.
    Białe orzechy o nerkowatym kształcie są miękkie, mają delikatny, słodkawy, lekko migdałowy smak. Uważane są za najsmaczniejszy orzechy świata. Z dodatkiem chili, cebuli i czosnku są znakomitą, pikantną, nietuczącą przekąską między posiłkami o dużej wartości odżywczej, a także dekoracyjnym i wzbogacającym smak składnikiem sałatek. Wchodzą w skład wielu potraw kuchni dalekowschodniej. Są wyśmienite z potrawami kuchni indyjskiej i chińskiej.
    Orzechy nerkowca zawierają wiele niezbędnych dla organizmu kwasów tłuszczowych jedno- i wielonienasyconych, które mają dobry wpływ na stan skóry. Zawierają dużo żelaza, a także cynk, który spełnia ważną rolę krwiotwórczą i zapobiega niedotlenieniu organizmu. Dostarczają białka, będące budulcem organizmu. Korzystnie wpływają także na stan włosów, paznokci oraz pracę układu nerwowego.
    Orzechy nerkowca od dawna są wykorzystywane w medycynie tradycyjnej różnych krajów. Łagodzą stany zapalne oraz poprawiają metabolizmu glukozy u chorych na cukrzycę. Według najnowszych badań mogą wspierać profilaktykę cukrzycy typu 2, która ściśle wiąże się z przejadaniem i niedostatkiem ruchu. W stadium predcukrzycowym, gdy zaczynają się problemy z kontrolą poziomu glukozy we krwi, można jeszcze zapobiec rozwojowi choroby lub znacznie ją opóźnić przez zastosowanie zdrowej diety, której cennym składnikiem mogą stać się też orzechy nerkowca, a także pozbywając się zbędnych kilogramów i regularnie zażywając ruchu, co zwiększa wrażliwości komórek organizmu na insulinę.
    Nasze orzechy nerkowca pochodzą ze Stowarzyszenia TON - spółdzielni rolnej z siedzibą w Niangaloko, na południowym Zachodzie Burkina Faso. Spółdzielnia zrzesza ok. 2500 drobnych rolników, którzy dostarczają orzeszki ziemne i inne płody rolne.
    Burkina Faso, skąd pochodzą nasze orzeszki, jest jednym z najbiedniejszych krajów świata. W rankingu rozwoju społecznego Programu Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP) zajmuje 181 miejsce na 187 sklasyfikowanych krajów. W praktyce oznacza to, że w kraju, w którym mimo słabych gleb i niesprzyjającego klimatu z rolnictwa utrzymuje się 80% ludności, wielu ludzi przez kilka miesięcu w roku może pozwolić sobie najwyżej na jeden posiłek dziennie, a przez resztę roku jedzą co 2-3 dni, aby dotrwać do kolejnych zbiorów. Zaledwie 28,7% osób powyżej 15. roku życia umie tam czytać i pisać. Stąd możliwość sprzedaży produktów rolnych w ramach Sprawiedliwego Handlu ma dla tych ludzi nieocenione znaczenie.
    Dla drobnych rolników ze Stowarzyszenia TON uprawa orzechów nerkowca na eksport jest ważnym i stabilnym źródłem dochodu. Wytrzymałe drzewa owocują na glebach ubogich w składniki odżywcze, wymagają niewielkiej opieki i zapewniają rolnikom dobre dochody. Mają oni z uprawy i sprzedaży orzechów nerkowca nie tylko stały dochód, ale także mogą uczestniczyć w kursach i szkoleniach, które spółdzielnia oferuje swoim członkom.
    Produkt Sprawiedliwego Handlu oferuje pełną satysfakcję konsumentom oraz wsparcie dla drobnych producentów z globalnego Południa.

    Masa: 100 g

    Skład: Orzechy nerkowca, chili, sól morska, cebula, skrobia ziemniaczana, czosnek.

    Kraj pochodzenia: Burkina Faso

    Informacje dietetyczne: g,j,d,m,w

    Dystrybutor: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu

    Produkcja: Rolnicy ze Stowarzyszenia TON

    Import bezpośredni: El-Puente,  Organizacja Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade Organization) certyfikowana przez WFTO

    El Puente

Produkty powiązane

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: