Kawa Cafe Liberte ziarnista

Kawa ziarnista „Cafe Liberte” z certyfikatem Sprawiedliwego Handlu to zrównoważona mieszanka najlepszych arabik z Kamerunu i Konga o wyjątkowym smaku - lekko pikantnym, średnio łagodnym i delikatnie kwaskowym.

Lepsza przyszłość dzięki kawie

Region wokół Jeziora Kivu był i jest - podobnie jak wiele innych regionów Konga - doświadczany przez lata wojny i wyzysku. Wielu ludzi uciekło ze wschodniej części kraju, a pozostali z powodu wojennej izolacji mogli sprzedawać kawę tylko przemytnikom. Spółdzielnia SOPACDI zrzesza ponad 3600 rolników, uprawiających wysokiej jakości kawę arabikę. Jej sprzedaż jest dla rolników nadzieją na lepszą przyszłość. Obecnie jest ona sprzedawana w ramach Sprawiedliwego Handlu, bez pośredników. Dzięki temu zostały wybudowane i wyremontowane domy rolników. Szczególnym sukcesem jest budowa jedynego w regionie, własnego zakładu przetwórczego kawy, który oferuje rolnikom możliwość profesjonalnego przygotowania kawy na eksport, co daje im szansę na lepszą przyszłość. 

Produkt Sprawiedliwego Handlu z certyfikatem WFTO Guaranteed Fair Trade. Przy produkcji zachowano standardy społeczne, ekonomiczne i środowiskowe Sprawiedliwego Handlu. Wytworzony z przestrzeganiem praw człowieka i prawa pracy w kraju producenta. Plantatorzy otrzymali uczciwe, pokrywające koszty produkcji ceny, przedpłaty za dostawy i dodatkowe premie na lokalne projekty rozwojowe. Pracownicy zostali godziwie wynagrodzeni.

Kawa ekologiczna

Region wokół jeziora Kivu sąsiaduje z Narodowym Parkiem Wirunga - najbogatszym przyrodniczo terenie w całej Afryce. Ten park obejmuje pasmo łańcucha gór wulkanicznych Wirunga. Jest to dom tysięcy dzikich zwierząt, m.in. goryli górskich. Temu niezwykłemu obszarowi grozi ryzyko przejęcia przez korporacje, które chcą wydobywać ropę lub pozyskiwać olej palmowy. Na szczęście park nadal jest chroniony, a rolnicy ze spółdzielni SOPACDI stosują zasady upraw ekologicznych. Dzięki temu produkcja kawy Liberte nie stanowi zagrożenia dla środowiska naturalnego.

Masa:250 g.

Skład: Kawa arabika 100%

Certyfikacja ekologiczna: DE-001-Öko-Kontrollstelle BCS Öko-Garantie GmbH

Kraj pochodzenia: Kongo/Kamerun

Informacje dietetyczne: g,j,d,m,o,w

Dystrybutor: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu

Produkcja: SOPACDI

Import bezpośredni: El-Puente,  Organizacja Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade Organization) certyfikowana przez WFTO

Sprawiedliwy Handel (ang. Fair Trade) to ruch społeczny realizowany przez organizacje pozarządowe, firmy, aktywistów i wolontariuszy, wspierany przez konsumentów na rzecz poprawy warunków życia i gospodarowania drobnych wytwórców z krajów rozwijających się poprzez zapewnienie im dostępu do rynku na sprawiedliwych zasadach.