Kawa w kapsułkach do Nespresso, Bonga Red Mountain Lungo z Etiopii

Ojczyzną kawy są lasy deszczowe południowej części etiopskiej prowincji Kaffa. To właśnie tam po dziś dzień w pierwotnym domu krzewu kawy, Coffea Arabica nadal rośnie dziko, w odmianie, której nie można znaleźć nigdzie indziej na świecie. Jednocześnie ten wyjątkowy ekosystem jest zagrożony przez wylesianie i wykorzystanie rolnicze.

Zainspirowana ideą ochrony górskiego lasu deszczowego w Etiopii poprzez zrównoważone użytkowanie, a jednocześnie umożliwienie mieszkańcom tam lepszego życia, Freiburg Original Food GmbH wspiera od 2003 region Kaffa projektem dzikiej kawy. Uczciwe ceny zbiorów dzikiej kawy zapewniają lokalnym drobnym rolnikom i ich rodzinom stabilny dochód.

Zachowanie lasu deszczowego i zrównoważone wykorzystanie zasobów dzikiej kawy są wyjątkowo ważne dla rozwoju regionalnego i wzmocnienia gospodarczego regionu. Zakup każdego opakowania pomaga chronić etiopskie lasy deszczowe przed wycięciem w ramach projektu "Bonga Forest".

Kapsułki są pochodzenia biologicznego, nie zawierają aluminium, nadają się do kompostowania i są odpowiedzialną alternatywą dla kapsułek do Nespresso. W ciągu 12 tygodni kapsułki są w ponad 90% przekształcane w CO2 i kompost.

Produkt Sprawiedliwego Handlu z certyfikatem FLO. Przy produkcji zachowano standardy społeczne, ekonomiczne i środowiskowe Sprawiedliwego Handlu. Wytworzony z przestrzeganiem praw człowieka i prawa pracy w kraju producenta. Plantatorzy otrzymali uczciwe, pokrywające koszty produkcji ceny, przedpłaty za dostawy i dodatkowe premie na lokalne projekty rozwojowe. Pracownicy zostali godziwie wynagrodzeni.

Masa: 10 kapsułek po 5,5 g - 55 g.

Skład: dzika kawa arabika 100%

Certyfikacja ekologiczna: PL-EKO-006

Kraj pochodzenia: Etiopia

Informacje dietetyczne: g,j,d,m,o,w

Dystrybutor: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu

Produkcja: Freiburg Original Food GmbH

Import bezpośredni: WeltPartner eG,  Organizacja Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade Organization) certyfikowana przez WFTO

Sprawiedliwy Handel (ang. Fair Trade) to ruch społeczny realizowany przez organizacje pozarządowe, firmy, aktywistów i wolontariuszy, wspierany przez konsumentów na rzecz poprawy warunków życia i gospodarowania drobnych wytwórców z krajów rozwijających się poprzez zapewnienie im dostępu do rynku na sprawiedliwych zasadach.