Kurkuma mielona ze Sri Lanki Zobacz większe

Kurkuma ze Sri Lanki mielona w słoiczku

Nowy produkt

Kurkuma ze Sri Lanki mielona to znakomita przyprawa z kontrolowanych upraw ekologicznych, bez konserwantów, sztucznych dodatków zapachowych i smakowych.

Więcej szczegółów

12,00 zł brutto

  • Kurkuma ze Sri Lanki mielona to wysokiej jakości przyprawa. Pochodzi z ekologicznych upraw, produkowana jest przez Bio Foods i posiada certyfikat WFTO Guaranteed Fair Trade. Produkt Sprawiedliwego Handlu oferuje pełną satysfakcję konsumentom oraz wsparcie dla drobnych producentów z globalnego Południa. 

    Kurkuma - do czego używać?

    Kurkuma znana jest w kuchni azjatyckiej i w medycynie ludowej. W smaku przypomina trochę imbir, chociaż jest bardziej neutralna, dzięki czemu ma szersze zastosowanie. Używa się jej do mieszanek przyprawowych takich jak curry oraz samodzielnie np. do barwienia ryżu czy ciasta. Obecnie popularne jest robienie "złotego mleka" - rozgrzewającego napoju z dodatkiem kurkumy i innych przypraw korzennych.

    Kurkuma - właściwości

    Kurkuma ma bogate właściwości. Już 1 g kurkumy dostarcza ok. 20 mg potasu i 0,45 mg cynku. Kurkumina (główny barwnik) jest związkiem o wielokierunkowym działaniu, wykazuje aktywność przeciwzapalną, przeciwwirusową, przeciwbakteryjną, przeciwgrzybiczną, przeciwutleniającą i przeciwnowotworową.

    Masa: 50 g.

    Skład: Kurkuma mielona

    Certyfikacja ekologiczna: DE-Öko-039

    Kraj pochodzenia: Sri Lanka

    Informacje dietetyczne: g,j,d,m,o,w

    Dystrybutor: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu

    Produkcja: Bio Foods

    Import bezpośredni: El-Puente,  Organizacja Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade Organization) certyfikowana przez WFTO

Produkty powiązane

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: