Quinoa (komosa ryżowa)

Ekologiczna komosa ryżowa, znana też jako quinoa czy quinua, jest prastarą rośliną uprawną Andów. Ziarno jest niezwykle bogate w wysokowartościowe białko, które zawiera wszystkie aminokwasy niezbędne dla człowieka, oraz w sole mineralne i witaminy, co czyni ją idealnym składnikiem zrównoważonego odżywiania. Jest też szczególnie polecana wegetarianom i weganom. Quinoa nie zawiera glutenu, stanowi więc niezwykle cenne pożywienie dla osób na diecie bezglutenowej.

Produkt Sprawiedliwego Handlu z certyfikatem WFTO Guaranteed Fair Trade. Przy produkcji zachowano standardy społeczne, ekonomiczne i środowiskowe Sprawiedliwego Handlu. Wytworzony z przestrzeganiem praw człowieka i prawa pracy w kraju producenta. Plantatorzy otrzymali uczciwe, pokrywające koszty produkcji ceny, przedpłaty za dostawy i dodatkowe premie na lokalne projekty rozwojowe. Pracownicy zostali godziwie wynagrodzeni.

Masa: 500 g

Skład: Ziarno komosy ryżowej

Certyfikacja ekologiczna : DE-Öko-039

Kraj pochodzenia: Boliwia

Informacje dietetyczne: g,j,d,m,o,w

Dystrybutor: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu

Produkcja: Anapqui, Cochamamba

Import bezpośredni: El-Puente,  Organizacja Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade Organization) certyfikowana przez WFTO

Sprawiedliwy Handel (ang. Fair Trade) to ruch społeczny realizowany przez organizacje pozarządowe, firmy, aktywistów i wolontariuszy, wspierany przez konsumentów na rzecz poprawy warunków życia i gospodarowania drobnych wytwórców z krajów rozwijających się poprzez zapewnienie im dostępu do rynku na sprawiedliwych zasadach.